Co wyróżnia silikonowe narzędzia kuchenne?

Silikonowe narzędzia kuchenne i przybory kuchenne mają pewne zalety w porównaniu z ich metalowymi, plastikowymi, gumowymi lub drewnianymi odpowiednikami. Większość produktów silikonowych występuje w jasnych kolorach. Oprócz tego rozważmy ich inne cechy i zobaczmy, czy w ogóle warto używać silikonowych przyborów kuchennych.

Silikonowe przybory kuchenne są odporne na wysoką temperaturę. Może wytrzymać bardzo wysokie temperatury (niektórzy producenci twierdzą, że odporność na ciepło do 600 stopni Fahrenheita). Jeśli do gotowania używasz silikonowych trzepaczek lub trzepaczek, nie musisz się martwić, że stopią się, gdy przypadkowo zostawisz je na chwilę w garnku. Pamiętam, jak używałam odwracaczy zapobiegających przywieraniu i topi się, gdy zanurzy się go w bardzo gorącym oleju. Istnieją nawet silikonowe podstawki do garnków, które idealnie nadają się do wyjmowania naczynia z bardzo gorącego piekarnika.

Silikonowe przybory kuchenne są odporne na plamy. Wynika to z nieporowatej właściwości silikonu. Aby nie zatrzymywał zapachów ani kolorów, gdy używasz go do mieszania potraw o głębokich kolorach, takich jak produkty spożywcze na bazie pomidorów. Czy doświadczyłeś, jak trudno jest usunąć plamy po sosie do spaghetti z gumowej szpatułki? Dzięki temu produkty silikonowe są łatwiejsze do czyszczenia lub zmywania. W porównaniu z drewnianą łyżką, która jest porowata i może powodować rozwój mikroorganizmów, silikonowe przybory nie wspomagają takiego wzrostu, dzięki czemu są bezpieczne w kontakcie z żywnością.

Silikonowe przybory kuchenne są podobne do gumy. Dzięki temu są bardzo przyjazne dla użytkownika w przypadku powierzchni nieprzywierających. Nie może zarysować ani uszkodzić nieprzywierających garnków i patelni, jak robią to drewniane lub metalowe łyżki. Ta elastyczność sprawia, że ​​jest tak samo przydatna jak gumowa szpatułka w usuwaniu ciasta z miski miksującej.
Silikonowe przybory kuchenne są odporne na korozję i wytrzymałe. Silikon spożywczy jest bardzo bezpieczny w użyciu w każdym rodzaju żywności. Nie reaguje z żywnością ani napojami ani nie wydziela niebezpiecznych oparów. W przeciwieństwie do niektórych metali, które mogą korodować pod wpływem niektórych kwasów w żywności. Nie reaguje negatywnie na działanie skrajnych temperatur. Oznacza to, że prawdopodobnie wytrzyma dłużej niż inne przybory kuchenne.


Czas postu: 27.07.2020